Bio-Leinöl: Mühlenfrische Qualität und außergewöhnliche Vorteile
Produktbeschreibung
Dieses Bio-Leinöl wird täglich mühlenfrisch kaltgepresst, um die wertvollen Nährstoffe und den milden, nussigen Geschmack zu bewahren. Das native Bio-Leinöl wird aus den reifen Samen der Leinpflanze gewonnen und anschließend schonend filtriert. Es ist vegan, gluten- und laktosefrei und liefert eine reiche Quelle an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (ALA).
Eigenschaften:
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8 Wochen Mühlenfrische-Garantie: Ab Herstellung bleibt unser Leinöl acht Wochen frisch.
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Reich an Omega-3-Fettsäuren: Besonders hoher Gehalt an Alpha-Linolensäure.
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Milder, nussiger Geschmack: Ideal für kalte Speisen, Dressings und Smoothies.
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Täglich mühlenfrisch kaltgepresst: Sicherstellung höchster Qualität und Frische.
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Vegan, gluten- und laktosefrei: Geeignet für eine bewusste und vielfältige Ernährung.
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Dosierung: Nur 2 Teelöffel (à 3 g) pro Tag decken den täglichen Bedarf an ALA.
Vorteile von Leinöl
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Nährstoffreich: Enthält mehr als 50 g Alpha-Linolensäure pro 100 g, eine essenzielle Omega-3-Fettsäure.
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Gesunde Ernährung: Unterstützt die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut.
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Omega-3- und Omega-6-Balance: Hilft, das Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren in der Nahrung zu verbessern, was von der Ernährungswissenschaft empfohlen wird.
Historische Bedeutung
Die Leinpflanze, auch Flachs genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde schon in der Antike wegen ihrer heilenden Eigenschaften geschätzt. Leinsamenöl war bereits im antiken Griechenland als Heilmittel bekannt.
Lagerung und Haltbarkeit
Für beste Qualität sollte unser Bio-Leinöl stets gut verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zur Verlängerung der Haltbarkeit kann es auch eingefroren werden und bleibt dann bis zu einem halben Jahr haltbar.
Verwendung von Leinöl
Unser mühlenfrisches, natives Bio-Leinöl eignet sich hervorragend für:
- Salatdressings
- Frühstücksmüsli
- Pellkartoffeln mit Quark
- Dips und Saucen
- Smoothies und Shakes
- Hautpflege und Ölziehen
Es sollte aufgrund seiner Oxidationsempfindlichkeit nicht zum Braten verwendet werden.
Qualität entscheidet
Gutes und frisches Bio-Leinöl erkennt man vor allem an seinem milden, nicht bitteren Geschmack. Wir arbeiten bevorzugt mit Bio-Landwirten aus unserer Region, um höchste Qualität sicherzustellen. Unser Bio-Leinöl wird täglich in kleinen Chargen mühlenfrisch kaltgepresst, um seine wertvollen Nährstoffe und seinen milden Geschmack zu bewahren.