bio Matcha, premium grüner Tee

Grüner Matcha-Tee aus biologischem Anbau in Japan, mit einem einzigartigen und charakteristischen Geschmack.

Hochwertiges Bio-Matcha-Grünteepulver aus biologischem Anbau in Japan. Es ist ein exklusiver Tee, der weltweit nur begrenzt verfügbar ist.

Matcha-Grüntee ist ein pulverisierter Tee,  er aus Teeblättern der Camellia Sinensis hergestellt. Die besten Teepflanzen werden geerntet und getrocknet, um das fein gemahlene Pulver zu erzeugen. Matcha hat einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack, mit einer leicht bitteren Note. Matcha-Tee kann auch als Lebensmittelinhaltsstoff und natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet werden.

Die Vorbereitung beginnt mehrere Wochen vor der Ernte. Zunächst werden die Teepflanzen abgedeckt, um sie vor der Sonne zu verbergen.  Durch diesen Prozess entstehen Aminosäuren im Tee, die ihn süßer machen. Nach der Ernte werden die Blätter auf einer flachen Oberfläche getrocknet. Stängel und Adern werden entfernt, bevor sie zu einem feinen, tiefgrünen Pulver gemahlen werden, das als "Matcha" bekannt ist.

Inhalt

Beutel mit 100 g reinem Bio-Matcha-Teepulver (Bild) Matcha-Tee 

Zutaten

100% Blätter der Bio-Matcha-Grünteepflanze (Camellia Sinensis).

Herkunft: Japan.

Anwendung

1/2 Teelöffel pro Tasse (ca. 1 Gramm), mit kochendem oder sehr heißem Wasser aufgießen und umrühren.

Vorsichtsmassnahmen: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Sollte nicht von Kindern unter 12 Jahren und schwangeren oder stillenden Frauen aufgrund des Koffeingehalts konsumiert werden.

Nährwerttabelle (für 100 g)

• Energie: 341 kcal / 1428 KJ
• Eiweiß: 26,8 g
• Kohlenhydrate: 2,4 g
  • davon Zucker: 0 g
• Fett: 2,4 g
  • davon gesättigt: 0 g
• Salz: 0 g
• Ballaststoffe: 34,8 g
• Allergeninformationen: Enthält keine Allergene.

Geeignet für Veganer (enthält keine tierischen Inhaltsstoffe).

Gentechnikfrei (enthält keine genetisch veränderten Organismen).